Баннер
 
   
 
     
 
 

Наши лидеры

 

TOP комментаторов

  • Лена Пчёлкина
    407 ( +551/-0 )
  • slivshin
    236 ( +153/-0 )
  • gen
    104 ( +30/-0 )
  • Платон Расцветаев
    65 ( +55/-1 )
  • Соломон Ягодкин
    63 ( +95/-0 )
  • Буер
    62 ( +64/-0 )
  • максим69
    49 ( +24/-0 )
  • Дем
    42 ( +70/-0 )
  • Сергей Арт.
    39 ( +60/-0 )
  • Скволли
    38 ( +45/-0 )

( Голосов: 4 )
Avatar
Томатный натюрморт (из цикла "Микроминиатюры по картинам Валентины Валевской")
15.05.2018 16:49
Автор: Анатолий Валевский

Картины (живопись) : Томатный натюрморт

 

         За распахнутым настежь окном царит летний зной. Куда-то спешат по солнцепёку разомлевшие от жары пешеходы, пытаясь хоть ненадолго укрыться в прохладной тени раскидистых деревьев и мечтая о каком-нибудь освежающем ветерке или небольшом дождике. А здесь, на кухне в самом разгаре заготовка помидоров на зиму - настоящий томатный натюрморт. Горделиво рдеют сочные плоды, поблёскивая гладкими боками, словно сознавая свою значимость, особый, насыщенный аромат и сладкий с едва уловимой кислинкой вкус. Сколько замечательных и самое главное - полезных блюд можно приготовить из мясистых, щедро напоённых солнечным жаром томатов. Это и всевозможные разновидности пиццы, и помидоры, обжаренные в сырном кляре, чечевичный суп с томатами и борщ, салаты, лечо и многое-многое другое. А запечённые помидоры с сыром?! Ах, просто пальчики оближешь! И готовятся ведь совсем просто... Нарезаем помидоры круглыми ломтиками в форму, а сверху выкладываем тёртый сыр, перемешанный с измельчённым чесночком и зеленью, туда же добавляем панировочные сухарики и оливковое масло. Да, и посолить бы не забыть! Всё это отправляем в духовку где-то на полчасика и, опля, - вкусняшка созрела! Уж о заготовках на зиму и говорить не приходится - тут и густой, ароматный томатный сок, и ассорти из овощей, которое без помидоров ну никак не возможно, да и просто консервированные помидоры, а квашенные?! Эх, как это всё пригодится, когда за окном завьюжит, заснежит, и ляжет на землю белый пушистый снег! Вот тогда-то вкус запасённых томатов и напомнит нам об ушедшем лете и ещё раз подарит его ласковое тепло...

 

Валентина Валевская - "Томатный натюрморт" - акварель

http://www.picture-russia.ru/picture/37687

 

Комментарии  

 
+1 # gen 15.05.2018 16:55
Почти всё рассмотрел... Вот только два элемента не понял!..1. На переднем плане чёрные ягоды?..
2. В центре два коричневых плода с хвостиками?..
 
 
+1 # rasskazchik 15.05.2018 17:54
Цитирую gen:
Почти всё рассмотрел... Вот только два элемента не понял!..1. На переднем плане чёрные ягоды?..
2. В центре два коричневых плода с хвостиками?..


Чёрные ягодки - это смородина, помню точно. А вот что второе сообщу, когда вечером появится автор картины. drinks
 
 
+1 # rasskazchik 15.05.2018 19:29
2. В центре два коричневых плода с хвостиками?..
Это лук для консерваций. Хвостики - это засушенная шелуха и стебельки. yes
 
 
+1 # slivshin 16.05.2018 06:12
А банка перевёрнута, чтобы проверить герметичность?
 
 
+1 # rasskazchik 16.05.2018 09:24
Цитирую slivshin:
А банка перевёрнута, чтобы проверить герметичность?

Совершенно верно. Сколько себя помню, с самого детства, все хозяйки (в Одессе) так делали - после стерилизации и закручивания переворачивали банки и в таком положении давали им остынуть. Закусь потом была отменная! drinks
 

Чтобы оставить комментарий, необходимо зарегистрироваться или войти под своим аккаунтом.

Регистрация /Вход

Сейчас на сайте

Сейчас 592 гостей и 11 пользователей онлайн

Личные достижения

  У Вас 0 баллов
0 баллов

Поиск по сайту

Активные авторы

Пользователь
Очки
5608
3974
2548
2119
1993
1808
1755
1485
1451
1316

Комментарии