На свадьбе одного нашего работника уже подвыпивший гость подсел ко мне и начал делиться своим мнением об угощениях на столе. Свадьба проходила в столовой, но некоторые блюда были принесены из дома. Дошёл разговор до сала:

     - Разве это сало? Нет, сало должно быть не таким. Вот у меня сало с прослойками, а всё почему? Я кормлю свиней с циклом в один месяц. Началось всё это случайно, я работал шофёром на ферме. Работникам животноводства нужно было вывозить комбикорм с фермы в личное хозяйство. От много немножко – не воровство, а делёжка. И так складывалось, что в конце месяца заведующий фермой часто отсутствовал – ездил с отчётами, участвовал в заседании парткома, в это время мы и вывозили комбикорм. Работники фермы делились со мной и я купил ещё одного поросёнка.

     Много за раз не увезёшь, скотина будет подавать сигналы заведующему фермы, что она голодная. Вот и сложился такой график – полмесяца мои поросята и корова ели комбикорм вволю, а вторую половину – в режиме экономии. Вот и сало получалось с прослойками: слой сала, слой мяса, - водитель закончил свой рассказ.

     Нужно сказать, что при социализме бытовая психология и моральные нормы не считали мелкие хищения государственной собственности чем-то зазорным. Считалось что вор не тот, кто ворует, а тот, кто попадается. К тому же все видели, что начальство в этом не то что не отстаёт от населения, но часто и опережает. В личных подсобных хозяйствах селян находилось около пяти процентов всего животного стада и пять процентов пахотных земель. Но этот сектор экономики давал четверть всей продукции животноводства и полеводства страны.
      Нам с Запада советовали: дайте селянам ещё 20 процентов земли и животных – вы удвоите объёмы сельскохозяйственной продукции. Но нет, на это власти пойти не могли. Селяне ведь не будут продавать продукцию по фиксированным ценам на рынках. Поэтому Западу отвечали, что домашняя коровка тремя ногами стоит на государственной земле.